Solomo Iberikoa
Lomo Ibérico | Iberican lomo
Entsalada Mistoa
Ensalada Mixta | Mixed Salad
TXIPIROIZ EGINIKO ENTSALADA
Ensalada templada de chipirones | Warm squid salad
SASOIKO PERRETXIKOAK
Setas de temporada | Seasonal Mushrooms
KROKETAK ETA TXIBI FRIJITUAK
Croquetas y Calamares | Croquettes and fried squid
BAKAILAO TORTILLA
Tortilla de Bacalao | Cod omelette
ZAINZURI-KREMA ARRAUTZA GALDARRAZTATUZ ETA URDAIAZPIKO XIGORTUAZ
Crema de espárragos con huevo escalfado y virutas de jamón | Asparagus cream with poched egg cream and ham chips
ARRAINAK
PESCADOS | FISH
LEGATZ KOKOTEA EDO ISATSA
Cogote o cola de merluza | Hake neck or tail
BISIGUA
Besugo | Sea bream
ERREBOILOA ZAPOA
Rodaballo | Turbot
ITSAS
Rape | Goosefish
BAKAILAO TAKOAK
Tacos de bacalao | Cod Tacos
BAKAILAO KOKOTXAK
Cocochas de bacalao | Cod Cocochas
HARAGIAK
CARNES | MEAT
Txuleta
Chuletón | Ribeye
TXEKOR SAIHESKIA
Costilla de ternera | Veal chop
BASERRIKO OILASKOA EGUR LABEAN EGINA
Pollo de caserío al horno de leña | Farm chicken roasted in wood oven
ARKUMEA EGUR LABEAN EGINA
Cordero asado en horno de leña | Lamb roasted in wood oven
HAURREN MENUA
Menú infantil | Kids menu
POSTREAK
POSTRES | DESSERTS
ARROZ ESNEA
Arroz con leche | Milk pudding
GARAIKO FRUTAZ EGINIKO PANAKOTA
Panocota con frutas del tiempo | Panocota with seasonal fruits
GAZTA TARTA
Tarta de queso | Cheesecake
MAMI TARTA
Tarta de cuajada | Curd tart
TXOKOLATEZKO SUMENDIA LARANJA KREMAREKIN
Volcán de chocolate con crema de naranja | Chocolate volcano with orange cream
TXOKOLATE ZURI- KREMA
Crema de chocolate blanco | White chocolate cream
ATAUNGOXO
IDIAZABAL GAZTA IRASAGARRAREKIN
Queso Idiazabal con membrillo | Idiazabal cheese with quince
